15
sept.-2010

Cuisine croate

Croatie, Gastronomie   /  
  • A droite, un Cevapi et à gauche, un Burek. Délicieux !

  • Les jolies glaces croates

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Nous avons apprécié la nourriture croate, qui est typiquement méditerranéenne avec beaucoup de pâtes, pizzas et risottos comme en Italie, ainsi que de l’huile d’olive, de l’ail, des herbes et du poisson. Les pizzas sont d’ailleurs très bon marché en Croatie par rapport à l’Europe de l’Ouest, et sont délicieuses !  Comme en Italie, vous trouverez également de délicieuses glaces joliment décorées.

Goûtez également le Paski sir, un fromage de brebis dur réputé de l’île de Pag, et les nombreuses charcuteries, notamment des saucisses et saucissons très bons.

Par ailleurs, la Croatie propose également toutes les spécialités des Balkans: Bureks, Cevapis… Pour en savoir plus, consultez notre page Cuisine des Balkans.

Evitez par contre le black risotto, qui a un aspect tellement ragoûtant qu’il ne vous donnera pas l’eau à la bouche, loin de là…

Bonne nouvelle : il n’y a pas de pourboires, la note du restaurant incluant automatiquement le service.

3

 goûts / 2 Commentaires
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  1. Tomé Laila /

    J’adore votre site. Il est tellement bien fait!

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