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Quelles sont les spécialités culinaires à tester en Hongrie ? En parlant de la cuisine hongroise, on pense immédiatement à la Goulash, qui est une soupe avec un ragoût de viande. Les plat traditionnels hongrois en général sont vraiment délicieux, n’ayez pas peur de les tester ! Les hongrois mettent souvent du Paprika dans leurs plats: c’est un […]

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21
août-2013

Dubrovnik est surnommée à raison « la perle de l’Adriatique ». La ville est entourée d’eau crytaline d’un bleu turquoise et la vieille ville et ses édifices sont absolument magnifique. Malheureusement la ville est envahie de touristes la journée et même le soir pendant la haute saison. Ce n’est définitivement pas une destination pour les plus fauchés […]

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Herceg Novi est une petite ville qui vaut la peine si elle se trouve sur votre trajet. Elle se visite en quelques heures (nous avions deux heures pour la visiter en attendant notre prochain bus de Kotor vers Dubrovnik). On vous conseille de vous y arrêter pour visiter la ville mais pas forcément d’y passer […]

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Que faut-il absolument voir en Croatie ? Nous avons visité la Croatie lors d’un voyage de 12 jours à la découverte de la Dalmatie en septembre 2010! Voici notre itinéraire: Budapest (Hongrie) - Zagreb - Les lacs de Plitvice (1 jour) – Novalja (île de Pag) (1 jour) - Zadar (1 jour) - Split (1 jour) – île de Brac (1 jour) - Ljulbljana (Slovénie) – Milan (Italie). […]

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Un immanquable pendant votre voyage dans les Balkans: le rafting dans le Tara Canyon. Non seulement vous allez bien vous éclater pendant 2-3h de rafting, mais en plus vous allez être subjugés par le paysage sensationnel. Comment faire du rafting dans le Tara Canyon ? 1) Vous pouvez partir par vos propres moyens, loger sur […]

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Coeur de la nightlife au Monténégro, Budva est une station balnéaire envahie par les touristes russes qui s’y donnent tous rendez-vous pour profiter de son magnifique vieux centre fortifié, ses plages et surtout ses nombreux bars et clubs ! Rassurez-vous, l’ambiance festive de cette petite ville attire également de nombreux backpackers, d’autant que Budva est […]

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Les Balkans ont quelques spécialités excellentes que vous trouverez aisément dans chacun des pays de la région. L’ennui, c’est que lorsqu’on fait 2 semaines dans les Balkans, on ne peut plus voir un cevapi ou un burek de près ni de loin à la fin du voyage! Il est donc conseillé de ne pas trop […]

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Mostar est une petite ville de Bosnie-Herzégovine principalement connue pour son Vieux Pont (Stari Most) de style Ottoman qui sépare la partie musulmane et la partie croate de la ville. Elle est non seulement sublime mais aussi très riche en histoire, de par sa grande diversité ethnique, puisque les croate, musulmans et serbes se la […]

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En plus des nombreuses spécialités des Balkans, on trouve également quelques spécialités typiquement macédoniennes en Macédoine, dont beaucoup de plats dans des pots en terre cuite et beaucoup de fromage ! Ce qu’il faut absolument manger en Macédoine : Le Tavce-gravce, qui est vraiment LA spécialité nationale, un plat de beans dans un pot en terre cuite avec […]

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05
août-2013

Ohrid est une véritable perle des Balkans, avec le grand avantage d’être encore préservée du tourisme de masse et du coup d’être vraiment bon marché ! Une petite merveille au large d’un lac du même nom à l’eau d’un bleu crystallin. Ses petites églises byzantines, ses ruelles étroites, ses petites plages de galet… c’était clairement […]

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Kotor est une petite ville agréable et charmante mais déjà très touristique, il faut vous attendre à des prix assez élevés (beaucoup plus cher que la ville de Budva). Plus on se rapproche de la frontière de la Croatie et de la ville de Dubrovnik, plus les prix sont élevés. Que Visiter à Kotor ? […]

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